Das große Plus an Gestaltungsmöglichkeiten

16 Sep 2019

Heidi Mann-Krist nutzt die konzeptionell spannenden Einsatzmöglichkeiten von BLANCO COOK. Die Innenarchitektin schätzt das Umsetzungspotenzial und die Gestaltungsspielräume, die diese Kochstation für Unternehmer, Ladenbauer, Planer und Gestalter bietet.

„BLANCO COOK eröffnet einfach viele Lösungen für individuelle Live Cooking Konzepte.“

Heidi Mann-Krist

Die wachsende Nachfrage nach frischer und hochwertiger Außer-Haus-Verpflegung ist Grundlage vieler neuer Geschäftsideen. Live Cooking ist in den letzten Jahren zu einem zentralen Bestandteil zahlreicher Gastronomiekonzepte geworden. Manchmal scheitert die Realisierung dieser Vorhaben aber an baulichen bzw. systembedingten Voraussetzungen. BLANCO COOK begegnet dieser Problematik lösungsorientiert:

  • Die Kochstation gibt kein Konzept vor, sondern ermöglicht mit ihren Ausstattungsvarianten die Umsetzung einer Vielzahl gastronomischer Geschäftsideen.
  • Durch ihre Mobilität und Konfigurationsmöglichkeiten ist sie unterschiedlichsten Anforderungen gewachsen, z.B. bei engsten Platzverhältnissen oder im Catering.
  • Durch den integrierten Dunstabzug mit Wrasen-Abscheidung und -Reinigung lassen sich mit BLANCO COOK Projekte realisieren, die am Zusatz-Investment für eine stationäre Abzugshaube scheitern würden.

Auch gestalterisch überzeugt BLANCO COOK: Mal nimmt sie sich komplett zurück und reduziert sich auf Funktionalität, mal setzt sie sich aussagekräftig in Szene:

  • Mit funktionalem Design und unterschiedlichen Möglichkeiten der Frontgestaltung ist BLANCO COOK so wandelbar, dass sie ins coole Ambiente einer Sushi-Lounge genauso passt wie in ein Steakhouse im Western Style. Als Einbauvariante kann man sie in nahezu jeden Counter, jede Theke und jedes Ladenbaukonzept integrieren.

Perfekt integriert: BLANCO COOK im Ladenbau (als Aktionsküche)

Perfekt ergänzt: BLANCO COOK und Bartresen (als temporäre, mobile Eventküche)

  • BLANCO COOK und ergänzende Ausgabemöbel können auch selbstbewusste Akzente mit Material und Farbe setzen und sich so ideal in ein bestehendes Ambiente integrieren.

Perfekt konfiguriert zur harmonischen Einheit: BLANCO COOK und BASIC LINE (in der Mitarbeiter-Verpflegung)

Unabhängig davon, ob es ums Verwirklichen einer neuen Geschäftsidee oder die Erweiterung bzw. Ergänzung eines bestehenden Konzepts geht: BLANCO COOK classic und BLANCO COOK I-flex realisieren diese schlank, smart und individuell passend.