VINGER AAN DE POLS

VAN WOESTIJSTAD DUBAI

20 Feb 2020

De Sheikh Zayed Road is de grootste en bekendste straat van Dubai. Als 12-baans hoofdverkeersader omzoomd door gigantische kantoortorens is het een hotspot voor de zakenwereld en de perfecte locatie voor onze klant “Sushi Nations”.

“Authentic Japanese Sushi with a Brazilian Twist” – het restaurant in hartje Dubai is niet alleen in trek bij de bezoekende gasten, maar de gerechten vinden ook gretig aftrek voor bezorgen en afhalen. Tot de groeiende klantenkring behoren voorbijgangers uit het pulserende zakendistrict, die hier komen dineren of na gedane arbeid het versbereide avondeten komen ophalen. Dankzij de uitstekende locatie aan deze hoofdverkeersas worden bestellingen snel bezorgd naar bijna alle wijken van Dubai.

“Sushi Nations” is optimaal toegerust om de groeiende vraag aan te kunnen. Het veelzijdige sushi-aanbod, de website, de samenwerking met bezorgdiensten en de strategische locatie – alles is erop gericht om op deze afhaal- en bezorgmarkt mee te kunnen spelen.

Er wordt gekookt op een COOK classic, die friteuse, wok en grillplaat verenigt in één kookstation. Want naast een uitstekend sushi-buffet worden de soep van de dag of bv. tempuragarnalen voor de ogen van de gasten vers bereid. In vergelijking met het aanschaffen van aparte kooktoestellen biedt ons flexibele station onverslaanbare voordelen. De veelzijdigheid en krachtige prestaties, samen met de geïntegreerde luchtafvoer, waren doorslaggevende redenen waarom het beursexemplaar direct van de beurs Gulfhost 2018 verhuisde naar “Sushi Nations”. Dankzij Plug-and-Play en de eenvoudige, intuïtieve bediening kon het station bij “Sushi Nations” zonder grote voorbereidings- en installatiewerkzaamheden in bedrijf worden genomen.

Het mobiele kookstation past perfect bij de ruimtelijke omstandigheden in de Latifa Tower. Op de begane grond bevinden zich diverse restaurants, snackbars, koffiebars en shops om de mensen die werken in het handelscentrum gastronomische alternatieven te bieden. De hier gevestigde bedrijven hechten grote waarde aan een veelzijdig aanbod met aanvullende dienstverlening als kinderopvang, wasserettes en fitnesscentra. Dat verbetert de concurrentiepositie op de arbeidsmarkt. Daarom wordt bij voorkeur kantoorruimte gehuurd met goede eetvoorzieningen op korte afstand.

Aanbieders van onroerend goed spelen in op deze vraag met locaties voorzien van een minimale uitrusting, die flexibel kunnen worden gebruikt – bijvoorbeeld als winkel of restaurant. Omdat op deze locaties doorgaans geen stationair luchtafvoersysteem is geïnstalleerd, is het voorkomen van geuroverlast een zaak van de huurder. De geïnstalleerde afzuiging in combinatie met het ION TEC filter heeft zich voor “Sushi Nations” al meer dan bewezen. Zelfs bij continubedrijf van de frituureenheid is er geen enkele sprake van geuroverlast.

Markant en opvallend is het gouden design van de COOK classic – een echte eyecatcher in het restaurant. Niet voor niets kiest “Sushi Nations” ook bij haar plannen voor uitbreiding voor COOK. De eigenaar ziet mogelijkheden zowel in grote shopping malls als op de vismarkt in Dubai. Uiteraard ook daar in een gouden gewaad.